冬天宜吃热性食物外加养生汤更保健

2011-11-30 17:26:02  作者：zhongxuew   来源：中学教育网  网友评论 0 条

　　中国中学生联盟网 立冬过后，天气会越来越冷，标志着正式进入冬天，那么冬天吃什么呢?冬天人们最怕冷，所以要吃一些热性的食物，像羊肉，牛肉等，下面看小编给大家推荐的几款食补食物，也别忘了加衣服防着凉。

　　鸡肉配栗子：鸡肉可以增强人体的造血功能，栗子重在健脾，有利于吸收鸡肉的营养成分，最好选老母鸡汤煨栗子。

　　羊肉配生姜：羊肉补血温阳，生姜止痛祛风湿，相互搭配，生姜祛羊肉的腥膻味，帮助羊肉发挥温阳祛寒的功效;羊肉加山药补血、强身、通便;加香菜开胃、壮阳。

　　牛肉配土豆：牛肉营养价值高，能强健脾胃，冬天吃牛肉，还能暖胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆保护胃，而且土豆的营养也很好;牛肉加芋头，补中益气，能缓解便秘。

　　鱼肉配豆腐：鱼肉中蛋氨酸含量丰富，苯丙氨酸含量少，而豆腐却相反，两者一起吃，可取长补短，豆腐含钙较多，正好借助鱼体内维生素D，提高人体对钙的吸收率，适合老年人和孕妇食用。

　　鸭肉配山药：老鸭可补充人体水分、补阴、消热、止咳，山药的补阴之力更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，补肺。

　　最后再为大家推荐一款养生汤：立冬养生汤

　　配料：西洋参1克，生黄芪9克，冬虫夏草1克，大乌枣5枚。

　　做法：将四种材料放在一起煮水即可。

　　最佳服用时间：立冬前中后连续三天，每日一剂，于9至11点，17至19点分别服用，

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